Ketahanan Ekonomi, Pangan, dan Pencegahan Stunting Melalui Transformasi Sampah Daun Menjadi Pupuk Organik Berbasis Ekonomi Sirkular di Organisasi Remaja Democare Meruya Utara

Pengelolaan sampah organik masih menjadi permasalahan di kawasan perkotaan padat penduduk, terutama ketika sampah daun belum dimanfaatkan secara optimal sebagai sumber daya produktif. Program pemberdayaan masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas Organisasi Remaja Democare Meruya Utara dalam mengubah sampah daun menjadi pupuk organik melalui pendekatan ekonomi sirkular yang diintegrasikan dengan urban farming, ketahanan pangan keluarga, dan pencegahan stunting. Program menggunakan pendekatan pemberdayaan partisipatif melalui sosialisasi, pengenalan teknologi, pelatihan teknis, penerapan teknologi, pendampingan, evaluasi, dan perencanaan keberlanjutan. Implementasi awal dilaksanakan pada 7 Juli 2026 dengan materi pengelolaan sampah organik, pemanfaatan kompos, penggunaan teknologi pencacahan sampah, urban farming, manajemen usaha, pemasaran, serta edukasi gizi. Program diarahkan untuk mengatasi kondisi awal berupa timbulan sampah daun dan ranting sekitar 300–400 kg per minggu, sementara kapasitas pengolahan sebelumnya masih terbatas. Kebaruan program terletak pada integrasi pengelolaan sampah organik, produksi kompos, urban farming, penguatan ekonomi, dan kesadaran gizi dalam model ekonomi sirkular berbasis masyarakat. Evaluasi kuantitatif terhadap pengetahuan, kapasitas pengolahan sampah, produksi kompos, dan hasil urban farming digunakan untuk mengukur efektivitas program.